L'8 dicembre 2022 è stato firmato l'accordo di cooperazione tra l'Università nazionale “Politecnico di Leopoli” e l'Associazione UCM. – Italia (Unione Mediterranea Cuochi Italiani, Foggia).
I rappresentanti dell'Università - il vicerettore per il lavoro scientifico e pedagogico e le relazioni internazionali Nataliya Chukhray, il capo del dipartimento del turismo Andrii Terebukh e gli insegnanti del dipartimento Yaroslava Moskvyak e Maria Luschyk - hanno discusso con il Presidente dell'Associazione la possibilità di tenere corsi di perfezionamento, stage , stage estivi per studenti in Italia, il cui scopo è studiare le basi della cucina italiana, condurre concorsi educativi e formazione pratica di cuochi, camerieri, pizzaioli, baristi sulla base di oggetti operativi reali dell'attività alberghiera e di ristorazione, condurre concorsi internazionali di arti culinarie, festival gastronomici.
Attendiamo quindi iniziative future e progetti comuni!
